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"三七"專攻血癥!央視專家指導用法指南在這里!

三七是一種植物,也是一味非常好的中藥材。將植物三七的根莖研磨成粉,就是我們常見的生三七粉。李時珍愛稱它為“金不換”。

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清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中也記載:“人參補氣第一,三七補血第一”??磥砩叻勰苎a血毋庸置疑??墒?,很多人對于生三七粉的吃法存在疑惑。到底怎么吃才算好?趕快學習一下!

央視專家教你怎么吃最好


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生三七粉怎么吃能達到最佳藥效?是否耐高溫?

不過,對于這個問題在網絡上發現了這樣一個說法:補血強身就用三七燉雞。這是不是就說明生三七粉想要達到補血的功效,需要通過煲湯這種長時間燉煮的方式呢?是不是也要經過高溫處理呢?央視財經記者采訪了北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師李平。

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北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平:三七的這個根或者是它的須,需要煮的時間長,那么它的有效成分有可能才能夠溶解到湯里。

和沒打粉的三七不同!生三七粉不需要長時間燉煮

北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平:三七粉是不能夠長時間來進行這個蒸煮的。因為這個三七粉它是一種藥物,經過這個高溫以后,有可能它的這個許多的有效成分會遭到破壞。

專家說,因為生三七粉已經研磨成了粉狀,更有助于人體的吸收和利用,長時間高溫燉煮反而會影響藥效。

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生三七粉究竟該如何正確服用呢?

北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平:從傳統和經驗來說,生三七粉可以生吃也可以熟吃。那么生吃有這么幾種吃法,一個是把這個生三七粉用溫水沖服,放在這個奶里、粥里,溫的湯里,這種吃法它就叫生吃。那么生吃主要是發揮止血和活血的作用。

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除了生吃,三七粉熟吃的方法就是經過短時間的高溫溶解。這樣才能達到補血的最佳功效。

北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平:熟吃比方說汽鍋雞或者是煲湯,這就是熟吃的方法,即使在熟吃的時候那么也都是當這個湯快煮熟了的時候才放,實際上也沒有經過(長時間的)高溫的這種煮沸。那熟吃它除了止血和活血的作用,它的補益效果更好。

原來,生三七粉想要達到補血的最佳功效,只需短時間高溫溶解即可,長時間高溫燉煮會影響藥效。另外,專家還告訴記者,生三七粉不僅在吃法上要注意,在用量上也是有講究的。

北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平:三七粉一天的總量最好不要超過10克,小劑量的這個生三七粉,它有補血的作用,比如說1.5克每一次的生三七粉,日兩次,那么一天就是服用3克,有補血的作用。那么一次服用3到6克,它就有止血和活血的作用。

服用生三七粉,不同吃法和用量,治療疾病有不同

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(1)生吃可以治療流鼻血、咳血、吐血等疾病,起到止血的作用。

(2)生吃時,心腦血管病人、三高病人可以起到活血的作用。

(3)熟吃可以治療血虛的病人,從而起到補血的作用。

(4)同時專家還提醒,火熱體質、過敏體質以及孕婦一定要慎服。

不適合熟吃三七粉的人.jpg

三七的其他功效


三七粉的作用功效涉及到了人體發生的幾十種疾病,包括腫瘤、心腦血管病、糖尿病以及難以愈合的傷口、潰瘍、潰爛等。

1、輔助抑制腫瘤癌癥。三七對人體腫瘤和癌變有預防和抑制作用,三七粉能增強機體免疫系統防御功能。

2、預防心腦血管病,降血壓血脂血糖。由于三七歷來就有活血和養血的雙調功能,長期服用由三七研磨的三七粉可以軟化血管,促進血液健康,有效預防各種心腦血管病。

3、止血、活血化淤、造血。三七有良好的止血功效,以及顯著的補血功效,還有活血化瘀、祛瘀生新的明顯效果。

4、調理月經,治療婦科病。月經不調在中醫上是血淤的表現,三七粉具有活血化淤的作用,適用于氣血不足或月經過少,質稀色膽,小腹空痛、頭暈眼花、心悸耳鳴,食欲不振等。

5、美白膚色、祛斑祛暗瘡。三七粉中的清脂因子能滲透肌膚基底層,清除多余脂肪,調理脈氣,三七舒緩活血因子能夠促進肌膚血液循環,讓皮膚自然美白,能夠針對因內分泌失調或曬后導致的曬斑、黑頭、暗瘡、雜質沉淀等現象有效。

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6、增強體質,提高免疫力。三七粉的核心成分三七總皂甙可顯著增加腦血管流量,擴張腦血管,改善血流動力學,降低腦缺血,提高免疫力。

7、抗疲勞、鎮痛。三七粉能興奮中樞神經,提高腦力和體力,表現出抗疲勞性,還有明顯的鎮痛作用。

8、抗氧化延緩衰老。三七粉具有抗衰老作用。對于女性朋友,三七粉還有活血養顏的功效。



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